Изработено с любов, вкоренено в традицията
Разгледайте уникалните вкусове на ръчно произведени вина от единствения пустинен регион в България, където се срещат семейните традиции и природата.
Нашите най-обичани вина
22,00 лв.
24,00 лв.
24,00 лв.
20,00 лв.
20,00 лв.
20,00 лв.
Присое - място иложено на слънце, на припек, сухо, безводно място.
Какво парави Присое толкова специално?
От нашето семейство -
за вашето семейство
“При нас в Присое всяка бутилка си има история. Това е историята на нашата зема, оформена от морето и времето. История на мойте родители, които започнахта тази мечта. Историята на моят път да запазя тяхното наследство. И разбира се, историята на вас - нашите клиенти, който правите това възможно. Наздраве за споделените моменти и вечните традиции!”
— Стефан Балтаджиев,
Лозарят и Винарят на Присое
Земята ни, Виното, Традициите
На около 20 км западно от Варна винарска изба и лозя е заобиколена от спиращи дъха гледки и природния феномен Побити камъни. Нашият великолепен тероар включва яистите бели пясъци на морето, варовични скали, много слънце и летният бриз на Черно море. Всично това ни вдъхновява да правим велики вина.
Лозята
Простиращи се на близо 4.7 хектара нашите Шардоне, Врачански мискет, Мерло и Каберне Совиньон са обгричвани единствено и само от семейството. Всяка лоза е обгрижвана на ръка за да може да даде максимума от себе си. Формировката на двустранен кордон засилва качествата на гроздето. Всеки гроздобер в Присое е празник на великолепният тероар, който притежаваме.
Избата
Построена през 2006 избата е замислена да бъде заедно с лозята за да бъдат едно цяло. По този начин винарският процес се опитимизра. При нас се стремим да запазим занаята на винарство в бъчви. Всички наши вина минават през ферментация и отлежаване в дъбови бъчви.